铜陵中专学校招生网小编带来最新院校动态【铜陵市2023年厨王争霸赛总决赛在安徽玉成汽车职业学校隆重举行】的相关信息，希望能帮助同学更加了解学校情况，一起看看吧！

为深入推进安徽省“新徽菜·名徽厨”暖民心行动落到实处，铜陵市聚焦打造本地徽菜美食文化品牌，促进徽菜餐饮产业发展，创新活动形式，今日，铜陵市2023年“新徽菜·名徽厨”专项职业技能竞赛暨“铜大勺”厨王争霸赛总决赛在安徽玉成汽车职业学校隆重举行。此次竞赛由市人社局、市总工会、市发改委、市财政局、市商务局、市农业农村局、市文旅局、市广播电视台主办，市餐饮(烹饪)商会、安徽玉成汽车职业学校承办，30多名厨艺大师们大展拳脚，贡献了一场精彩的味觉视觉盛宴。

　　本次竞赛以“传承徽菜文化，提升烹饪技艺”为主题，旨在推动徽菜产业的发展，提升徽菜厨师的专业技能，同时也为广大烹饪爱好者提供了一个展示自我、学习交流的平台。

　　本次大赛为个人赛，设中式烹调(徽式菜肴 )、冷拼两个项目。竞赛形式为实操，结合皖中菜肴等铜陵美食文化特色命题。

　　大厨们技巧娴熟，大展身手，一道道五味俱全的美食作品纷纷登场。烹调和冷拼作品依次陈列在展台上，评委们就味感、质感、观感等方面评判打分。

　　作为铜陵市规模最大、影响力最广的烹饪比赛之一，本届“新徽菜 名徽厨”专项职业技能竞赛吸引了众多业内人士和社会各界人士的关注。大赛的成功举办，无疑将对提升铜陵市餐饮行业的整体水平、推动徽菜的创新发展起到积极的推动作用。

　　本次大赛决赛在我校顺利举办，向社会各界展示了玉成职校在职业教育领域的实力和影响力。我校将以此次大赛为契机，继续坚持质量立校，高度重视内涵建设，不断提升以赛促教水平，继续致力于培养更多的优秀专业人才，为铜陵的经济发展和社会进步做出更大的贡献。

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